Your Recipe

Red Pepper Farro With Tuna

Składnik Ilość Kalorie
Papryka, surowa, żółta, słodka 30g 8kcal
Oliwa z oliwek 28g 248kcal
Tuńczyk light, konserwowany w oleju, odsączony 283.496g 561kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
2 tablespoons olive oil
1 large red bell pepper, chopped
1 cup uncooked farro
Salt
Pepper
2 cans (5 ounces each) tuna in water, drained
DIRECTIONS
In a medium saucepan with a lid over medium heat, heat oil. Add bell pepper, season with salt and pepper, and cook, stirring, until pepper starts to soften, 3 minutes. Add farro and cook, stirring, until mixture is thoroughly combined. Add 1¾ cups water and bring to a boil. Reduce heat to low, cover, and cook 25 minutes, until farro is tender and liquid is absorbed.
Remove from heat and stir in tuna.

dane odżywcze
Wielkość porcji 171 g | ml
Ilość na porcję 408
1708
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 26g 33%
Tłuszcz nasycony 4.1g 21%
Sód 591mg 26%
Węglowodany ogółem 0.9g 0%
Błonnik 0.3g 1%
Cukier 0.6g
Białko 41g 83%
Witamina D 9.5mcg 47%
Wapń 20mg 2%
Żelazo 2.1mg 12%
Potas 325mg 7%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 56.152 mcg 6%
Tiamina [B1] 0.062 mg 5%
Ryboflawina [B2] 0.183 mg 14%
Niacyna [B3] 17.724 mg 111%
Kwas pantotenowy [B5] 0.572 mg 11%
Witamina B6 0.2 mg 12%
Kobalamina [B12] 3.118 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 13.987 mcg 0%
Witamina C 19.2 mg 21%
Witamina D 9.497 mcg 47%
Witamina E 3.486 mg 23%
Witamina K 71.532 mcg 60%
Betaina 0.029 mg 0%
Cholina 42.414 mg 8%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 0.9 g 0%
Sugars 0.6 g 1%
Błonnik 0.3 g 1%
Carbohydrate 0.9 g 0%
Węglowodany netto 0.3g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 2.501 g 0%
Arginina 2.476 g 0%
kwas asparaginowy 4.271 g 0%
Cysteina 0.445 g 0%
Kwas glutaminowy 6.196 g 0%
Glicyna 1.986 g 0%
Histydyna 1.219 g 0%
Izoleucyna 1.905 g 0%
Leucyna 3.361 g 0%
Lizyna 3.794 g 0%
Metionina 1.225 g 0%
Alanina 1.617 g 0%
Prolina 1.461 g 0%
Seryna 1.693 g 0%
Treonina 1.816 g 0%
Tryptofan 0.464 g 0%
Tyrozyna 1.395 g 0%
Walina 2.132 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 19.62 mg 2%
Miedź 0.1 mg 11%
Fluor 43.94 mcg 0%
Żelazo 2.11 mg 12%
Magnez 45.74 mg 11%
Mangan 0.04 mg 2%
Fosfor 444.74 mg 36%
Potas 325.21 mg 7%
Selen 107.74 mcg 196%
Sód 590.55 mg 26%
Cynk 1.31 mg 12%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 98.597 g 0%
Popiół 3.983 g 0%