Your Recipe

Fast Fried Skillet Potatoes

Składnik Ilość Kalorie
Ziemniaki, surowe, miąższ i skórka, czerwone 814.37g 570kcal
Sół kuchenna 12g 0kcal
Czosnek w proszku 4.73g 16kcal
Cebula w proszku 6.9g 24kcal
Olej, awokado 40.4g 357kcal

Recipe Tags:

Whole30 Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
3-4pounds red potatoescut into small cubes (I left the skins on)
1tsp garlic powder
1tsp Onion Powder
1/2tsp black pepper
2tsp salt
dried parsley flakes
2-3TBSP olive or avocado oil
Parmesan cheeseif desired

Instructions
Heat oil in a skillet (preferably cast iron) over medium-high heat.
Add potatoes and garlic powder, onion powder, black pepper and salt, then stir to coat.
Let cook for 3-4 minutes, then stir.
Let cook for another 3-4 minutes, then stir again.
Repeat until potatoes are browned and tender. The less you stir, the crispier they will get on the outside. =)
When done, remove to serving tray and sprinkle with parsley flakes and parmesan cheese, if desired.

dane odżywcze
Wielkość porcji 220 g | ml
Ilość na porcję 242
1011
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 10g 13%
Tłuszcz nasycony 1.3g 6%
Sód 1201mg 52%
Węglowodany ogółem 35g 13%
Błonnik 3.8g 14%
Cukier 2.8g
Białko 4.2g 8%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 29mg 2%
Żelazo 1.6mg 9%
Potas 958mg 20%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.178 mg 15%
Ryboflawina [B2] 0.066 mg 5%
Niacyna [B3] 2.354 mg 15%
Kwas pantotenowy [B5] 0.589 mg 12%
Witamina B6 0.378 mg 22%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 38.306 mcg 0%
Witamina C 17.927 mg 20%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.033 mg 0%
Witamina K 5.98 mcg 5%
Betaina 0.486 mg 0%
Cholina 34.86 mg 6%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 34.6 g 13%
Sugars 2.8 g 6%
Błonnik 3.8 g 14%
Carbohydrate 34.6 g 0%
Węglowodany netto 31.8g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.127 g 0%
Arginina 0.263 g 0%
kwas asparaginowy 0.934 g 0%
Cysteina 0.049 g 0%
Kwas glutaminowy 0.737 g 0%
Glicyna 0.117 g 0%
Histydyna 0.071 g 0%
Izoleucyna 0.132 g 0%
Leucyna 0.196 g 0%
Lizyna 0.217 g 0%
Metionina 0.062 g 0%
Alanina 0.164 g 0%
Prolina 0.146 g 0%
Seryna 0.149 g 0%
Treonina 0.133 g 0%
Tryptofan 0.041 g 0%
Tyrozyna 0.097 g 0%
Walina 0.204 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 28.64 mg 2%
Miedź 0.28 mg 31%
Fluor 0.06 mcg 0%
Żelazo 1.63 mg 9%
Magnez 47.68 mg 11%
Mangan 0.32 mg 14%
Fosfor 134.64 mg 11%
Potas 957.68 mg 20%
Selen 1.55 mcg 3%
Sód 1201.36 mg 52%
Cynk 0.78 mg 7%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 165.004 g 0%
Popiół 5.345 g 0%