Your Recipe

Tzatziki Sauce

Składnik Ilość Kalorie
Sok cytrynowy 15g 3kcal
Ogórek 200g 32kcal
Jogurt zwykły beztłuszczowy grecki 240g 142kcal
Czosnek 6g 9kcal
Oliwa z oliwek 15g 133kcal
Koperek świeży 5g 2kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Sides

Recipe Instructions:

Ingredients:
1 cup Greek yogurt (240 grams)
1 cucumber, grated and squeezed to remove excess water (about 200 grams)
2 cloves garlic, minced (6 grams)
1 tablespoon olive oil (15 ml)
1 tablespoon lemon juice (15 ml)
1 tablespoon chopped fresh dill (or 1 teaspoon dried dill, about 5 grams)
Salt and pepper to taste
Instructions:
o Grate the cucumber and squeeze it in a clean kitchen towel or paper towel to remove excess water.
o In a bowl, combine Greek yogurt, grated cucumber, minced garlic, olive oil, lemon juice, chopped dill, salt, and pepper. Mix well.
o Cover and refrigerate the Tzatziki sauce for at least 30 minutes to let the flavors meld.
o Serve chilled with falafel burgers, Greek chicken gyros, or as a dip for vegetables or pita bread.

dane odżywcze
Wielkość porcji 80 g | ml
Ilość na porcję 53
224
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 2.7g 3%
Tłuszcz nasycony 0.4g 2%
Sód 16mg 1%
Węglowodany ogółem 3.2g 1%
Błonnik 0.2g 1%
Cukier 1.9g
Białko 4.5g 9%
Witamina D 0.7mcg 4%
Wapń 53mg 4%
Żelazo 0.2mg 1%
Potas 118mg 3%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 5.283 mcg 1%
Tiamina [B1] 0.021 mg 2%
Ryboflawina [B2] 0.127 mg 10%
Niacyna [B3] 0.139 mg 1%
Kwas pantotenowy [B5] 0.232 mg 5%
Witamina B6 0.054 mg 3%
Kobalamina [B12] 0.28 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 4.113 mcg 0%
Witamina C 2.921 mg 3%
Witamina D 0.708 mcg 4%
Witamina E 0.379 mg 3%
Witamina K 6.989 mcg 6%
Betaina 0.323 mg 0%
Cholina 8.407 mg 2%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 3.2 g 1%
Sugars 1.9 g 4%
Błonnik 0.2 g 1%
Carbohydrate 3.2 g 0%
Węglowodany netto 1.3g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.151 g 0%
Arginina 0.167 g 0%
kwas asparaginowy 0.316 g 0%
Cysteina 0.035 g 0%
Kwas glutaminowy 0.952 g 0%
Glicyna 0.087 g 0%
Histydyna 0.122 g 0%
Izoleucyna 0.222 g 0%
Leucyna 0.426 g 0%
Lizyna 0.348 g 0%
Metionina 0.12 g 0%
Alanina 0.214 g 0%
Prolina 0.476 g 0%
Seryna 0.223 g 0%
Treonina 0.172 g 0%
Tryptofan 0.056 g 0%
Tyrozyna 0.209 g 0%
Walina 0.278 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 53.45 mg 4%
Miedź 0.03 mg 3%
Fluor 0.43 mcg 0%
Żelazo 0.21 mg 1%
Magnez 9.59 mg 2%
Mangan 0.06 mg 2%
Fosfor 64.68 mg 5%
Potas 118.16 mg 3%
Selen 4.2 mcg 8%
Sód 15.82 mg 1%
Cynk 0.3 mg 3%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 69.354 g 0%
Popiół 0.455 g 0%