Your Recipe

Coconut Whipped Cream

Składnik Ilość Kalorie
Miód 63g 192kcal
Ekstrakt waniliowy 3.15g 9kcal

Recipe Instructions:

2 cans full fat coconut milk, chilled overnight
2 to 3 tablespoons honey or maple syrup
3/4 teaspoon vanilla extract


Remove the cans of coconut milk from the regrigerator right before you decide to make the cream. With a spoon, skim off the top layer of solid "cream" forming on the top of the can, ensuring that you catch as little of the water in the can as possible. Discard the leftover water or save it for another use. Place the cream into the bowl of a stand mixer fitted with the whisk attachment.
Add the honey/maple syrup and vanilla to the bowl. Mix on medium-high speed, stopping and scraping down here and there. Mix the coconut cream until a slightly stiff, whipped cream-like consistency is achieved. This cream is best served immediately.

dane odżywcze
Wielkość porcji 66 g | ml
Ilość na porcję 201
839
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 0g 0%
Tłuszcz nasycony 0g 0%
Sód 2.8mg 0%
Węglowodany ogółem 52g 19%
Błonnik 0.1g 0%
Cukier 52g
Białko 0g 0%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 4.1mg 0%
Żelazo 0.3mg 1%
Potas 37mg 1%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0 mcg 0%
Tiamina [B1] 0 mg 0%
Ryboflawina [B2] 0.027 mg 2%
Niacyna [B3] 0.09 mg 1%
Kwas pantotenowy [B5] 0.044 mg 1%
Witamina B6 0.016 mg 1%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 1.26 mcg 0%
Witamina C 0.315 mg 0%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0 mg 0%
Witamina K 0 mcg 0%
Betaina 1.071 mg 0%
Cholina 1.386 mg 0%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 52.3 g 19%
Sugars 52.1 g 104%
Błonnik 0.1 g 0%
Carbohydrate 51.9 g 0%
Węglowodany netto 0.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.004 g 0%
Arginina 0.003 g 0%
kwas asparaginowy 0.017 g 0%
Cysteina 0.002 g 0%
Kwas glutaminowy 0.011 g 0%
Glicyna 0.004 g 0%
Histydyna 0.001 g 0%
Izoleucyna 0.005 g 0%
Leucyna 0.006 g 0%
Lizyna 0.005 g 0%
Metionina 0.001 g 0%
Alanina 0.007 g 0%
Prolina 0.057 g 0%
Seryna 0.004 g 0%
Treonina 0.003 g 0%
Tryptofan 0.003 g 0%
Tyrozyna 0.005 g 0%
Walina 0.006 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 4.13 mg 0%
Miedź 0.03 mg 3%
Fluor 4.41 mcg 0%
Żelazo 0.27 mg 1%
Magnez 1.64 mg 0%
Mangan 0.06 mg 3%
Fosfor 2.71 mg 0%
Potas 37.42 mg 1%
Selen 0.5 mcg 1%
Sód 2.8 mg 0%
Cynk 0.14 mg 1%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 12.43 g 0%
Popiół 0.134 g 0%