Your Recipe

Grilled Peppered Steaks

Składnik Ilość Kalorie
Pieczona Polędwica Wołowa 907.184g 2422kcal
Papryka 0.575g 2kcal
Czarny pieprz, mielony 5.6g 14kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1-1/2 to 2 teaspoons coarsely ground pepper
1 teaspoon onion salt
1 teaspoon garlic salt
1/4 teaspoon paprika, optional
4 boneless beef top loin steaks (8 ounces each)

Directions
In a small bowl, combine the pepper, onion salt, garlic salt and, if desired, paprika. Rub onto both sides of steaks.
Grill, covered, over medium heat until meat reaches desired doneness (for medium-rare, a thermometer should read 135°; medium, 140°; medium-well, 145°), 8-10 minutes on each side.

dane odżywcze
Wielkość porcji 228 g | ml
Ilość na porcję 609
2550
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 39g 50%
Tłuszcz nasycony 15g 77%
Sód 123mg 5%
Węglowodany ogółem 1g 0%
Błonnik 0.4g 1%
Cukier 0g
Białko 60g 120%
Witamina D 0.7mcg 3%
Wapń 50mg 4%
Żelazo 4mg 22%
Potas 768mg 16%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 3.919 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.165 mg 14%
Ryboflawina [B2] 0.295 mg 23%
Niacyna [B3] 15.999 mg 100%
Kwas pantotenowy [B5] 1.207 mg 24%
Witamina B6 1.241 mg 73%
Kobalamina [B12] 3.538 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 18.452 mcg 0%
Witamina C 0.001 mg 0%
Witamina D 0.68 mcg 3%
Witamina E 1.122 mg 7%
Witamina K 6.263 mcg 5%
Betaina 30.072 mg 0%
Cholina 229.296 mg 42%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 1 g 0%
Sugars 0 g 0%
Błonnik 0.4 g 1%
Carbohydrate 0.1 g 0%
Węglowodany netto 0.9g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 3.656 g 0%
Arginina 3.886 g 0%
kwas asparaginowy 5.49 g 0%
Cysteina 0.776 g 0%
Kwas glutaminowy 9.031 g 0%
Glicyna 3.661 g 0%
Histydyna 1.917 g 0%
Izoleucyna 2.737 g 0%
Leucyna 4.79 g 0%
Lizyna 5.076 g 0%
Metionina 1.564 g 0%
Alanina 2.377 g 0%
Prolina 2.883 g 0%
Seryna 2.37 g 0%
Treonina 2.401 g 0%
Tryptofan 0.396 g 0%
Tyrozyna 1.919 g 0%
Walina 2.987 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 49.62 mg 4%
Miedź 0.2 mg 22%
Fluor 51.28 mcg 0%
Żelazo 4 mg 22%
Magnez 52.54 mg 13%
Mangan 0.2 mg 9%
Fosfor 467.6 mg 37%
Potas 768.04 mg 16%
Selen 64.94 mcg 118%
Sód 122.85 mg 5%
Cynk 10.82 mg 98%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 127.197 g 0%
Popiół 2.478 g 0%