Your Recipe

Sheet Pan Salmon With Brussels Sprouts and Chickpeas

Składnik Ilość Kalorie
Brukselka, surowa 190g 82kcal
Oliwa z oliwek 7g 62kcal
Ryba, łosoś, chinook, wędzone 226.796g 265kcal
Ciecierzyca (fasola garbanzo, bengal gram), dojrzałe nasiona, z puszki, odsączona masa stała 425.1g 591kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
10 Brussels sprouts, halved
1 can (15 ounces) chickpeas, rinsed and drained
½ tablespoon olive oil
Salt
Pepper
2 salmon fillets (4 ounces each), skin removed
DIRECTIONS
Heat oven to 400°.
On a sheet pan, toss brussels sprouts and chickpeas with olive oil. Season with salt and pepper. Roast 10 minutes.
Season salmon on all sides with salt and pepper, then place fillets on sheet pan with brussels sprouts and chickpeas. Roast an additional 8 to 12 minutes, until salmon is cooked to your liking.

dane odżywcze
Wielkość porcji 424 g | ml
Ilość na porcję 500
2092
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 15g 19%
Tłuszcz nasycony 2g 10%
Sód 1309mg 57%
Węglowodany ogółem 56g 20%
Błonnik 17g 61%
Cukier 11g
Białko 39g 78%
Witamina D 19mcg 97%
Wapń 148mg 11%
Żelazo 4.6mg 25%
Potas 836mg 18%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 67.709 mcg 8%
Tiamina [B1] 0.216 mg 18%
Ryboflawina [B2] 0.232 mg 18%
Niacyna [B3] 6.358 mg 40%
Kwas pantotenowy [B5] 1.28 mg 26%
Witamina B6 0.78 mg 46%
Kobalamina [B12] 3.81 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 162.242 mcg 0%
Witamina C 80.963 mg 90%
Witamina D 19.391 mcg 97%
Witamina E 3.487 mg 23%
Witamina K 177.597 mcg 148%
Betaina 0.764 mg 0%
Cholina 119.08 mg 22%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 56.3 g 20%
Sugars 10.6 g 21%
Błonnik 17.2 g 61%
Carbohydrate 8.5 g 0%
Węglowodany netto 45.7g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.9 g 0%
Arginina 2.853 g 0%
kwas asparaginowy 3.898 g 0%
Cysteina 0.447 g 0%
Kwas glutaminowy 5.735 g 0%
Glicyna 1.623 g 0%
Histydyna 1.097 g 0%
Izoleucyna 1.726 g 0%
Leucyna 2.903 g 0%
Lizyna 3.06 g 0%
Metionina 0.842 g 0%
Alanina 1.71 g 0%
Prolina 1.355 g 0%
Seryna 1.605 g 0%
Treonina 1.583 g 0%
Tryptofan 0.414 g 0%
Tyrozyna 1.074 g 0%
Walina 1.849 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 148.06 mg 11%
Miedź 0.86 mg 95%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 4.59 mg 25%
Magnez 97.52 mg 23%
Mangan 2.14 mg 93%
Fosfor 432.19 mg 35%
Potas 835.84 mg 18%
Selen 44.85 mcg 82%
Sód 1308.73 mg 57%
Cynk 2.09 mg 19%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 305.117 g 0%
Popiół 6.207 g 0%