Your Recipe

Shredded Kale and Brussels Sprouts Salad

Składnik Ilość Kalorie
Brukselka, surowa 264g 114kcal
Jarmuż 28.3495g 10kcal
Pistacje 61.5g 344kcal
Ser, parmezan, tarty 25g 105kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 small bunch kale (about 8 ounces), stemmed and thinly sliced (about 6 cups)
1/2 pound fresh Brussels sprouts, thinly sliced (about 3 cups)
1/2 cup pistachios, coarsely chopped
1/2 cup honey mustard salad dressing
1/4 cup shredded Parmesan cheese
Directions
In a large bowl, combine first 4 ingredients. Add dressing; toss to coat.

dane odżywcze
Wielkość porcji 63 g | ml
Ilość na porcję 96
400
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 6g 8%
Tłuszcz nasycony 1.3g 6%
Sód 87mg 4%
Węglowodany ogółem 7.5g 3%
Błonnik 3g 11%
Cukier 1.8g
Białko 5g 10%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 78mg 6%
Żelazo 1.1mg 6%
Potas 300mg 6%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 40.272 mcg 4%
Tiamina [B1] 0.157 mg 13%
Ryboflawina [B2] 0.087 mg 7%
Niacyna [B3] 0.52 mg 3%
Kwas pantotenowy [B5] 0.226 mg 5%
Witamina B6 0.281 mg 17%
Kobalamina [B12] 0.056 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 34.997 mcg 0%
Witamina C 42.387 mg 47%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.712 mg 5%
Witamina K 96.655 mcg 81%
Betaina 0.375 mg 0%
Cholina 9.015 mg 2%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 7.5 g 3%
Sugars 1.8 g 4%
Błonnik 3 g 11%
Carbohydrate 6.9 g 0%
Węglowodany netto 5.7g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.107 g 0%
Arginina 0.316 g 0%
kwas asparaginowy 0.205 g 0%
Cysteina 0.041 g 0%
Kwas glutaminowy 0.456 g 0%
Glicyna 0.11 g 0%
Histydyna 0.094 g 0%
Izoleucyna 0.16 g 0%
Leucyna 0.241 g 0%
Lizyna 0.193 g 0%
Metionina 0.052 g 0%
Alanina 0.162 g 0%
Prolina 0.104 g 0%
Seryna 0.137 g 0%
Treonina 0.129 g 0%
Tryptofan 0.044 g 0%
Tyrozyna 0.057 g 0%
Walina 0.204 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 78.08 mg 6%
Miedź 0.17 mg 19%
Fluor 0.35 mcg 0%
Żelazo 1.11 mg 6%
Magnez 25.54 mg 6%
Mangan 0.32 mg 14%
Fosfor 109.6 mg 9%
Potas 300.33 mg 6%
Selen 2.92 mcg 5%
Sód 86.52 mg 4%
Cynk 0.61 mg 6%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 43.473 g 0%
Popiół 1.28 g 0%