Your Recipe

Parmesan Butternut Squash

Składnik Ilość Kalorie
Sół kuchenna 1.4g 0kcal
Czarny pieprz 12.5g 31kcal
Squash, winter, butternut, raw 196g 88kcal
Ser, parmezan, tarty 50g 211kcal
Okruchy chleba 50g 198kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 medium butternut squash (about 3 pounds), peeled and cut into 1-inch cubes
2 tablespoons water
1/2 cup panko bread crumbs
1/2 cup grated Parmesan cheese
1/4 teaspoon salt
1/8 teaspoon pepper

Directions
Place squash and water in a large microwave-safe bowl. Microwave, covered, on high until tender, 15-17 minutes; drain.
Preheat broiler. Transfer squash to a greased 15x10x1-in. baking pan. Toss bread crumbs with cheese, salt and pepper; sprinkle over squash. Broil 3-4 in. from heat until topping is golden brown, 1-2 minutes.

dane odżywcze
Wielkość porcji 39 g | ml
Ilość na porcję 66
276
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 2.2g 3%
Tłuszcz nasycony 1.1g 5%
Sód 224mg 10%
Węglowodany ogółem 9.1g 3%
Błonnik 1.2g 4%
Cukier 0.9g
Białko 3.1g 6%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 85mg 7%
Żelazo 0.7mg 4%
Potas 131mg 3%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 145.012 mcg 16%
Tiamina [B1] 0.088 mg 7%
Ryboflawina [B2] 0.054 mg 4%
Niacyna [B3] 0.731 mg 5%
Kwas pantotenowy [B5] 0.183 mg 4%
Witamina B6 0.055 mg 3%
Kobalamina [B12] 0.106 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 17.131 mcg 0%
Witamina C 5.145 mg 6%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.374 mg 2%
Witamina K 3.859 mcg 3%
Betaina 0.152 mg 0%
Cholina 1.97 mg 0%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 9.1 g 3%
Sugars 0.9 g 2%
Błonnik 1.2 g 4%
Carbohydrate 1 g 0%
Węglowodany netto 8.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.05 g 0%
Arginina 0.053 g 0%
kwas asparaginowy 0.096 g 0%
Cysteina 0.02 g 0%
Kwas glutaminowy 0.323 g 0%
Glicyna 0.046 g 0%
Histydyna 0.026 g 0%
Izoleucyna 0.049 g 0%
Leucyna 0.09 g 0%
Lizyna 0.04 g 0%
Metionina 0.019 g 0%
Alanina 0.057 g 0%
Prolina 0.116 g 0%
Seryna 0.057 g 0%
Treonina 0.038 g 0%
Tryptofan 0.014 g 0%
Tyrozyna 0.041 g 0%
Walina 0.057 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 85.41 mg 7%
Miedź 0.06 mg 6%
Fluor 0.54 mcg 0%
Żelazo 0.65 mg 4%
Magnez 15.88 mg 4%
Mangan 0.31 mg 13%
Fosfor 60.49 mg 5%
Potas 130.77 mg 3%
Selen 3.96 mcg 7%
Sód 224.24 mg 10%
Cynk 0.42 mg 4%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 23.196 g 0%
Popiół 1.067 g 0%