Your Recipe

Fried Rice (Chǎofàn)

Składnik Ilość Kalorie
Jajko surowe całe 100g 143kcal
Ryż brązowy średnioziarnisty gotowany 800g 896kcal
Olej roślinny 30g 266kcal
Onions, spring or scallions (includes tops and bulb), raw 45g 14kcal
Olej, sezamowy, sałatkowy lub do gotowania 15g 133kcal
Sos sojowy z soi i pszenicy (Shoyu) 45g 24kcal
Krewetki, gotowane 200g 198kcal
Warzywa mieszane, mrożone, nieprzygotowane 300g 216kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Main Dish

Recipe Instructions:

Ingredients:
• Cooked rice, chilled (preferably day-old)
• 2 eggs, beaten
• Mixed vegetables (peas, carrots, corn)
• Cooked shrimp or chicken (optional)
• Soy sauce
• Sesame oil
• Salt and pepper
• Green onions, chopped
Instructions:
1. Heat a large skillet or wok over medium heat.
2. Scramble the beaten eggs in a little oil until cooked through, then remove and set aside.
3. Add more oil to the skillet and stir-fry mixed vegetables until tender.
4. Add cooked shrimp or chicken if using.
5. Stir in chilled rice, breaking up any clumps.
6. Drizzle with soy sauce and sesame oil, and season with salt and pepper to taste.
7. Stir in scrambled eggs and chopped green onions.
8. Cook until heated through and serve hot.

dane odżywcze
Wielkość porcji 384 g | ml
Ilość na porcję 472
1977
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 16g 20%
Tłuszcz nasycony 2.8g 14%
Sód 748mg 33%
Węglowodany ogółem 59g 21%
Błonnik 7g 25%
Cukier 0.4g
Białko 23g 47%
Witamina D 0.5mcg 3%
Wapń 100mg 8%
Żelazo 2.8mg 16%
Potas 561mg 12%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 236.125 mcg 26%
Tiamina [B1] 0.315 mg 26%
Ryboflawina [B2] 0.23 mg 18%
Niacyna [B3] 3.924 mg 25%
Kwas pantotenowy [B5] 1.331 mg 27%
Witamina B6 0.436 mg 26%
Kobalamina [B12] 0.223 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 50.275 mcg 0%
Witamina C 9.915 mg 11%
Witamina D 0.5 mcg 3%
Witamina E 1.254 mg 8%
Witamina K 32.74 mcg 27%
Betaina 3.428 mg 0%
Cholina 76.223 mg 14%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 58.8 g 21%
Sugars 0.4 g 1%
Błonnik 7 g 25%
Carbohydrate 47.2 g 0%
Węglowodany netto 58.4g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.603 g 0%
Arginina 0.791 g 0%
kwas asparaginowy 1.131 g 0%
Cysteina 0.16 g 0%
Kwas glutaminowy 1.924 g 0%
Glicyna 0.47 g 0%
Histydyna 0.282 g 0%
Izoleucyna 0.53 g 0%
Leucyna 0.892 g 0%
Lizyna 0.606 g 0%
Metionina 0.242 g 0%
Alanina 0.559 g 0%
Prolina 0.477 g 0%
Seryna 0.654 g 0%
Treonina 0.447 g 0%
Tryptofan 0.14 g 0%
Tyrozyna 0.397 g 0%
Walina 0.663 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 99.56 mg 8%
Miedź 0.45 mg 50%
Fluor 0.28 mcg 0%
Żelazo 2.81 mg 16%
Magnez 139.08 mg 33%
Mangan 2.53 mg 110%
Fosfor 389.09 mg 31%
Potas 560.99 mg 12%
Selen 8.1 mcg 15%
Sód 748.01 mg 33%
Cynk 2.86 mg 26%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 281.795 g 0%
Popiół 3.906 g 0%