Your Recipe

Tahini-Cardamom Granola

Składnik Ilość Kalorie
Sok pomarańczowy 36.02g 16kcal
Migdały 120g 695kcal
Orzechy włoskie 102g 667kcal
Nasiona dyni i kabaczka 59g 330kcal
Syropy klonowe 157.5g 410kcal
Orzechy pistacjowe 61.5g 344kcal
Owies 273g 1062kcal
Tahini 81.003g 482kcal
Oliwa z oliwek 42g 371kcal
Kardamon 3g 9kcal
Cynamon mielony 2.6g 6kcal
Ekstrakt waniliowy 8.4g 24kcal
Sól koszerna 6g 0kcal

Recipe Tags:

Plant-Based Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
3 cups old-fashioned rolled oats 1 cup raw almonds 1 cup coarsely chopped walnuts ½ cup dry roasted pistachios, shelled ½ cup raw pumpkin seeds 1 ½ tsp. ground cardamom 1 tsp. ground cinnamon 1 ½ tsp. kosher salt 1/3 cup tahini (sesame-seed paste) ½ cup maple syrup 3 Tbsp. extra-virgin olive oil 2 Tbsp. fresh orange juice 2 tsp. vanilla extract

How to Make It
Step 1
Preheat oven to 325°F.



Step 2
Place first 8 ingredients (oats through salt) in a large bowl; toss to combine. In a separate bowl, combine remaining ingredients (tahini through vanilla); stir with a whisk. Pour wet ingredients into dry, stirring to combine.



Step 3
Spread mixture evenly on a rimmed baking sheet. Bake at 325°F for 30 minutes, tossing every 10 minutes. Let stand 20 minutes.

dane odżywcze
Wielkość porcji 53 g | ml
Ilość na porcję 245
1027
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 16g 21%
Tłuszcz nasycony 1.9g 10%
Sód 138mg 6%
Węglowodany ogółem 21g 8%
Błonnik 3.9g 14%
Cukier 6.2g
Białko 7.3g 15%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 67mg 5%
Żelazo 2mg 11%
Potas 245mg 5%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 1.335 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.25 mg 21%
Ryboflawina [B2] 0.25 mg 19%
Niacyna [B3] 0.925 mg 6%
Kwas pantotenowy [B5] 0.349 mg 7%
Witamina B6 0.129 mg 8%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 25.643 mcg 0%
Witamina C 1.368 mg 2%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 2.256 mg 15%
Witamina K 1.844 mcg 2%
Betaina 0.058 mg 0%
Cholina 9.208 mg 2%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 20.9 g 8%
Sugars 6.2 g 12%
Błonnik 3.9 g 14%
Carbohydrate 20.8 g 0%
Węglowodany netto 14.6g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.362 g 0%
Arginina 0.837 g 0%
kwas asparaginowy 0.734 g 0%
Cysteina 0.124 g 0%
Kwas glutaminowy 1.658 g 0%
Glicyna 0.417 g 0%
Histydyna 0.185 g 0%
Izoleucyna 0.297 g 0%
Leucyna 0.553 g 0%
Lizyna 0.273 g 0%
Metionina 0.129 g 0%
Alanina 0.387 g 0%
Prolina 0.358 g 0%
Seryna 0.368 g 0%
Treonina 0.249 g 0%
Tryptofan 0.103 g 0%
Tyrozyna 0.225 g 0%
Walina 0.38 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 66.91 mg 5%
Miedź 0.42 mg 46%
Fluor 0.12 mcg 0%
Żelazo 2.02 mg 11%
Magnez 84.06 mg 20%
Mangan 1.67 mg 73%
Fosfor 222.23 mg 18%
Potas 244.84 mg 5%
Selen 2.71 mcg 5%
Sód 138.24 mg 6%
Cynk 1.67 mg 15%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 7.106 g 0%
Popiół 1.109 g 0%