Your Recipe

Roasted Root Vegetables

Składnik Ilość Kalorie
Oliwa z oliwek 30g 265kcal
Buraki, surowy 450g 194kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Sides

Recipe Instructions:

Ingredients:

450 g assorted root vegetables (such as parsnips, carrots, beets, and potatoes), peeled and cut into chunks
2 tablespoons olive oil (30 ml)
Salt and pepper to taste
Honey or herbs (optional, to taste)
Instructions:
1. Preheat oven to 400°F (200°C).
2. Toss root vegetables with olive oil, salt, and pepper on a baking sheet.
3. Roast in the oven for 30-40 minutes, or until vegetables are tender and caramelized.
4. Optional: Drizzle with honey or sprinkle with herbs (like thyme or rosemary) before serving.

dane odżywcze
Wielkość porcji 120 g | ml
Ilość na porcję 115
480
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 7.7g 10%
Tłuszcz nasycony 1.1g 5%
Sód 88mg 4%
Węglowodany ogółem 11g 4%
Błonnik 3.2g 11%
Cukier 7.6g
Białko 1.8g 4%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 18mg 1%
Żelazo 0.9mg 5%
Potas 366mg 8%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 2.25 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.035 mg 3%
Ryboflawina [B2] 0.045 mg 3%
Niacyna [B3] 0.376 mg 2%
Kwas pantotenowy [B5] 0.174 mg 3%
Witamina B6 0.075 mg 4%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 122.625 mcg 0%
Witamina C 5.513 mg 6%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.125 mg 8%
Witamina K 4.74 mcg 4%
Betaina 144.795 mg 0%
Cholina 6.773 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 10.8 g 4%
Sugars 7.6 g 15%
Błonnik 3.2 g 11%
Carbohydrate 0 g 0%
Węglowodany netto 3.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.068 g 0%
Arginina 0.047 g 0%
kwas asparaginowy 0.131 g 0%
Cysteina 0.021 g 0%
Kwas glutaminowy 0.482 g 0%
Glicyna 0.035 g 0%
Histydyna 0.024 g 0%
Izoleucyna 0.054 g 0%
Leucyna 0.077 g 0%
Lizyna 0.065 g 0%
Metionina 0.02 g 0%
Alanina 0.052 g 0%
Prolina 0.047 g 0%
Seryna 0.066 g 0%
Treonina 0.053 g 0%
Tryptofan 0.021 g 0%
Tyrozyna 0.043 g 0%
Walina 0.063 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 18.08 mg 1%
Miedź 0.08 mg 9%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 0.94 mg 5%
Magnez 25.88 mg 6%
Mangan 0.37 mg 16%
Fosfor 45 mg 4%
Potas 365.7 mg 8%
Selen 0.79 mcg 1%
Sód 87.9 mg 4%
Cynk 0.39 mg 4%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 98.55 g 0%
Popiół 1.215 g 0%